餐饮行业营销活动(创新餐饮营销，吸睛千万人)

餐饮行业营销活动创新餐饮营销，吸睛千万人

餐饮行业是一个竞争非常激烈的行业，很多的餐饮品牌都在尝试不同的方式来提高自己排名和竞争力。在这种激烈的竞争环境下，如何让自己的餐饮营销方案更能吸引人的眼球，成为每个餐饮品牌必须思考的问题。本文从四个方面对餐饮行业营销活动创新餐饮营销，吸睛千万人做详细的阐述。

1、线上营销

随着互联网与移动设备的普及，越来越多的人变成了网民，线上营销已经成为餐饮品牌宣传与营销的重要手段。如何在优秀的平台上展示自己，成为餐饮品牌必须思考的问题。餐厅要在各大平台申请账号结合餐厅特点，设计专属的页面和宣传元素，并且要及时更新信息，让用户关注和传播。在线上平台上开展优惠活动，如投票活动、优惠券赠送或者微信/微博互动也都属于可靠的活动方式。线上的活动也要做创新，比如发起微信搭配活动，让消费者通过搭配点餐，享受搭配优惠。线上虚拟的社交互动共通性强，也可以把 消费者自拍买单、分享动态等互动整合到营销活动中。

另外，最近几年开始流行的网络直播平台也是一个提高餐饮品牌曝光度的利器。不仅能够实时剖析餐厅和食品的特点、样式和营养等，还可以在直播中适当更换场景，营造更实际、真切的购餐场景。

网络直播平台的优势在于能够在短时间内为品牌带来很高的曝光量，吸引更多用户的关注，增加营业额。可以通过首次观看直播就优惠十元或者开展限时优惠活动吸引用户关注参与直播互动，讲述 品牌的用料、制作过程等，引发用户的品牌好感度。借助网络直播平台的活动效应做出一些海报或者口号，让更多需求与餐饮品牌相呼应的消费者了解到你的品牌，从而建立品牌形象和品牌权威度。

2、活动营销

除了线上营销，餐饮品牌在现实生活中举办各种活动也是非常重要的。通过各种有趣、独特、具有特色的活动推出一套符合当下消费需求的新品或服务，在短期内就能够为品牌带来信赖、认同关系，增加用户粘性与转化率。常见的餐饮线下活动方案包括为生日宴请、为夫妻情侣提供特别服务、考虑到儿童消费群体，开展有趣的消费体验活动，让用户在饮食之外，感受到乐趣和焦点。

餐厅若创造活动规划，要归纳好活动的 风格和主题，并选好参与的人群和对象，进行精准营销。可以针对不同用户群体进行差异化赛事方案策划，一是为了让用户有个承诺和耐心等待的安排，二是为了让用户感受到自己是品牌实质上的粉丝，可以为品牌宣传兜底。

研究事件营销，除了节日，美食节也是一个绝佳的方案。针对美食节的 程度，餐厅可以辅助设计各种美食菜品的特色，举办美食品评大赛，特别是更容易切入消费者需求的烤肉节、火锅节、海鲜节等特色美食节更容易在短时间内带来高人气，为品牌拉客。

3、环保营销

在人们追求环保的时代，一些品牌可以通过环保意识，来提高顾客对品牌的评价。环保意识的营销有许多方法，例如发放环保的餐具来可降低一次性餐具的使用，绿色餐厅的成功实现可以获得更多的用户好感。对于环保理念提倡主张的品牌，在环保程度上与未提倡的品牌可能存在很大的区别，因此消费者更容易选择提升用户黏度率的知名品牌。

为了更好地让用户接受环保理念，品牌可以将环保理念融入到营销规划中，在活动过程中加入环保元素，例如开展绿色公益活动、设置环保主义奖项等等。通过策划环保活动，可让消费者短时间内留下深刻印象。此外，对应餐厅的环保政策，可以制定购物规则，例如“不带外面进餐厅，不带咖啡杯等”，加入一些环保小方法，如干净传统的方法提供餐饮，对品牌的推广也会带来转化。

环保品牌与其他品牌不同之处，在于他们在开展各种环保活动的过程中，能够保持长期恒定的公益性质。

4、社区营销

社区营销，即品牌与社区资源配合，提供社区成员有益的服务。社区面向的是消费者的日常生活与需求，在社区营销中，品牌的服务地区更加具有连续性，品牌可以更好地开展持续性的服务进行。在社区中定位适合自己的客户群体，进行实质性服务，成为本地范围内口碑好的品牌。通过组织各种文化艺术活动、户外运动、公益活动等等，提升了品牌的曝光度。将品牌入驻到两个层面上，一个是在小区内部开展服务，给小区居民提供优惠其他迎新服务，另一方面是如何与其他商家或者企业进行经济融合，让品牌试图使用社区平台转化消费点，如便利店、药店等等广告区，增加市场份额。

通过社区营销，品牌可利用社区资源推广自己，形成内外齐步的口碑气氛，为品牌宣传提供增强的力量。但是，在社区营销中必须注意和考虑到城市的多元性，品牌应充分考虑当地消费习惯和文化特色，更有文化共鸣的有利传播品牌形象与品牌信念。

总结：通过线上营销、活动营销、环保营销、社区营销等渠道，餐饮品牌可以吸睛千万人，提高品牌曝光度与美誉度，增加用户粘性与营业额。同时应该充分考虑市场周边的优势与负面要素，利用环境的所有资源在日常营销活动中形成自己品牌的独特卖点与特色，最后才能真正做到创意创新与营销创新的一体化。